Pochutnejte si na amarantu

Amaran je přesně druh laskavce. Původem je z amerického dvoj kontinentu, a již staří Mayové, Aztékové a také Inkové si tuto rostlinu připravovali jako pokrm.  Amarant se počítá mezi takzvané pseudoobiloviny, neboť není pouze obilovinou. Je však obilovinám podobný též se i podobným způsobem připravuje. Zároveň je však bezlepkový, takže je to produkt vhodný pro …